Szpachla do wygładzania lukru plastycznego Wilton 1907-1356

Szpachelka do ciasta pozwala na uzyskanie gładkiej powierzchni masy plastycznej Fondant. Idealnie wyrównuje wierzch i boki oraz brzegi masy ułożonej na cieście.
Na gładkiej powierzchni maty rozwałkować masę Fondant dopasowując jej rozmiar do wielkości ciasta. Masę ułożyć na pokrytym kremem torcie przenosząc ją nawiniętą na wałek. Wygładzić przy pomocy szpachelki rozpoczynając pracę od środka ciasta i przesuwając się w stronę brzegów usunąć ewentualnie powietrze spod masy.Nadmiar masy odciąć ostrym nożem.

Najlepsze efekty uzyskuje się używając równocześnie dwóch szpachelek ( jedna do wyrównania, drugą do przytrzymywania ciasta).
Nie zaleca się mycia w zmywarce .